L'oferta gastronòmica d'Andorra Park Hotel prioritza el producte de proximitat i la matèria primera de la millor qualitat. La cuina de bistró, basada en l'ingredient fresc i de temporada, és el pilar de la nostra carta, una de les més apreciades del país.
Al cor de l'hotel, al hall principal, es troba La Pâtisserie, on podreu gaudir d'una oferta gastronòmica preparada per a tot el dia, acompanyada dels dolços del nostre pâtissier Patrice Bernard, en un ambient tranquil.
El nostre celler, dirigit pel sommelier Ramón Cabiscol, reuneix prop de 300 referències seleccionades, d'anyades i orígens diversos. La qualitat del raïm i de les produccions s'aprecia en cada glop.
RESERVAR
Des del saló amb vistes al jardí, els hostes d'Andorra Park Hotel poden començar bé el dia gaudint d'un esmorzar acuradament preparat. Ingredients frescos, opcions variades i servei atent fan aquest moment del dia més especial.
RESERVAR
Disponible 24 h, el servei de Room Service ofereix una carta molt variada, per a diferents paladars i moments del dia. Des d'amanides a plats de pasta, passant per postres i suquet de rap, oferim delícies per gaudir quan l'hoste ho desitgi.
El chef Marc Martín serveix les seves creacions en aquest bistró que combina receptes contemporànies i clàssics de la cuina tradicional, situat als jardins, davant de la piscina de roca d'Andorra Park Hotel.
El sommelier Ramón Cabiscol és un expert en l'art de seleccionar els vins més exclusius del món. Responsable del celler, el seu coneixement enològic es reflecteix en les referències seleccionades d'El Celler i en les seves propostes per a maridatges perfectes als restaurants d'Andorra Park Hotel.
Les creacions del chef pâtissier Patrice Bernard, elaborades de manera 100% artesanal, són el cor dolç de l'hotel. Les seves creacions més autèntiques i conegudes, com els torrons de Nadal i les mones de Pasqua, s'elaboren amb cura artística i ingredients de qualitat superior.
